Mở bàn
🎯 Mục đích
Chức năng Mở bàn hỗ trợ lễ tân/thu ngân khởi tạo một phiên bán hàng mới tại các quầy dịch vụ (bar, nhà hàng, minibar, dịch vụ bổ sung…) trên tàu hoặc tại khách sạn. Tất cả giao dịch được ghi nhận theo từng bàn, giúp kiểm soát doanh thu, tồn kho và công nợ nội bộ.
🧩 Cấu trúc giao diện
1. Chọn điểm bán hàng
Tại giao diện POS, chọn điểm bán hàng theo từng hành trình hoặc khu vực. Hệ thống hiển thị danh sách bàn/phòng theo điểm bán được chọn.
2. Chọn bàn
Nhấp vào bàn để mở hóa đơn mới hoặc tiếp tục hóa đơn đang phục vụ.
Trạng thái bàn:
Xanh: đang phục vụ
Xám: bàn trống
Gọi món
1. Chọn sản phẩm
Menu được phân nhóm theo danh mục:
Tất cả
Basic Beverage
Modern Classic Cocktails
Other
Chọn sản phẩm từ danh sách hoặc tìm kiếm theo tên.
2. Danh sách món đã chọn
Hiển thị các thông tin: Tên món – Đơn giá – Số lượng – Thành tiền.
Hỗ trợ chỉnh sửa: tăng/giảm số lượng, xóa món, ghi chú món.
Chức năng hỗ trợ
1. Chuyển bàn
Chuyển toàn bộ hóa đơn sang bàn khác. Lịch sử thao tác được ghi nhận để phục vụ đối soát.
2. Giảm giá
Áp dụng giảm giá theo:
%
Số tiền
Mã ưu đãi (Phụ thuộc vào phân quyền nhân viên)
3. Gửi thông báo
Gửi yêu cầu pha chế/chế biến đến bếp – bar ngay lập tức.
Thanh toán
1. Chọn phương thức thanh toán
Tiền mặt
Thẻ
Chuyển khoản
Popup thanh toán hiển thị:
Số tiền khách đưa
Số tiền cần trả lại
Các mệnh giá hỗ trợ nhập nhanh
Ghi chú hóa đơn (nếu có)
2. Hoàn tất thanh toán
Nhấn Thanh toán để ghi nhận doanh thu.
Hóa đơn được đưa vào sổ quỹ và báo cáo.
Bàn được trả về trạng thái trống.
Có thể in tạm tính hoặc in hóa đơn sau thanh toán.
Ghi chú
POS đồng bộ với Kho – Tài chính – Báo cáo doanh thu.
Các thao tác được thiết kế tối ưu cho môi trường du thuyền – nhà hàng – bar có tốc độ phục vụ nhanh.
Last updated